Deskripsyon pwodwi
Soya Natto Powderse sòti nan Natto, yon tradisyonèl manje Chinwa ak Japonè, te fè soti nan soya fèrmante ak Bacillus subtilis. Natto Powder se yon derive trete nan fèrmante soya ki konsève yon pòsyon enpòtan nan pwopriyete yo nitrisyonèl ak byaktif nan natto antye, ki gen ladan nattokinase, vitamin K₂, isoflavones, ak espò yo fleksib nanSubtilis bacillusvar.toutouni. Fòm nan poud ofri avantaj tankou viskozite redwi, gou modifye, estabilite ranfòse, aplikasyon versatile, ak potansyèl pou livrezon vize. Rezistans chalè a ak nati gaya nan laSubtilis bacillusEspò kontribye nan estabilite pwodwi a ak benefis potansyèl probyotik. Pwosesis atansyon se esansyèl nan optimize retansyon nan chalè-sansib konpoze byoaktif.
Dekouvèt la nan li soti nan yon eksperyans pi popilè yo, "2:30 eksperyans lan". Nan lane 1980, Japonè kadyovaskilè ekspè Dr Hiroyuki Sumi aksidantèlman dekouvri ke ekstrè a soti nan Natto te kapab fonn boul nan san pandan y ap etidye dwòg trombolytic. Li te ajoute Natto ekstrè nan boul nan san atifisyèl nan 2:30 pm ak planifye yo obsève rezilta yo jou kap vini an, men nan 5:30 pm, li te jwenn ke kayo san an te fonn pa 2 cm, pandan y ap li anjeneral pran prèske de jou yo fonn yon kayo san nan menm longè a lè l sèvi avèk urokinase. Dekouvèt sa a choke mond lan. Fonksyon prensipal li yo gen ladan anti-oksidasyon, reglemante lipid san, ak amelyore sikilasyon san nan sèvo.
Natto: Yon pwodwi fèrmante soja ak divès atribi nitrisyonèl
Natto se yon pwodwi tradisyonèl manje Japonè ki sòti nan fèmantasyon nan plant soya (Glycine Max) paSubtilis bacillusvar.toutouni. Pwosesis sa a fèmantasyon pwodui yon manje nitrisyonèlman dans ak divès kalite sante-pwomosyon pwopriyete. Eleman prensipal nitrisyonèl Natto yo detaye anba a:
1. Pwoteyin ak asid amine:
Natto se yon sous enpòtan nan bon jan kalite pwoteyin, bay apeprè 19 gram pou chak 100 gram. Pwosesis la fèmantasyon fasilite pwoteyoliz a nan pwoteyin soja nan peptides plis fasilman absorbabl ak asid amine gratis. Pwofil asid amine a kouvri 18 asid amine distenk, ki gen ladan uit esansyèl asid amine yo: triptofan, fenilalanin, threonine, leucine, isoleucine, metionin, valin, ak lizin.
2. lipid:
Kontni an lipid nan natto se apeprè 11 gram pou chak 100 gram, ak yon preponderans nan asid gra enstore, miyò asid linoleik (yon omega -6 asid gra) ak asid alfa-linolenik (yon Omega -3 asid gra). Konsomasyon sa yo asid gra enstore ki asosye avèk yon rediksyon nan ba-dansite lipoprotein kolestewòl (LDL-C) nivo, kidonk potansyèlman diminye risk pou yo kadyovaskilè maladi.
3. idrat kabòn ak fib dyetetik:
Natto gen apeprè 13 gram idrat kabòn pou chak 100 gram, ki gen ladan yon kantite lajan konsiderab nan fib dyetetik, mezire nan 5.4 gram pou chak 100 gram. Fib alimantè jwe yon wòl enpòtan anpil nan pwomosyon mobilite entesten, amelyore fonksyon dijestif, epi li se envès korelasyon ak risk pou yo obezite, maladi kadyovaskilè, ak sèten kalite kansè.
4. Vitamin:
Natto vle di soti kòm yon sous eksepsyonèl nan vitamin K₂ (Menaquinone -7), ak konsantrasyon siyifikatif pou chak 100 gram. Vitamin K₂ se kritik pou sante zo, fasilite karboksilasyon an nan osteocalcin ak matris pwoteyin GLA, kidonk kontribiye nan mineralizasyon zo ak redwi risk ka zo kase. Anplis de sa, Natto gen kantite lajan remakab nan lòt vitamin, ki gen ladan vitamin B₂ (riboflavin), vitamin B₆ (piridoksin), vitamin B₁₂ (kobalamin), ak vitamin E (tocopherols). Miyò, pwosesis la fèmantasyon mennen nan yon ogmantasyon sibstansyèl nan vitamin B₂ kontni, depase sa yo ki an soya unfermenté pa plis pase sis fwa.
5. Mineral:
Natto se yon sous rich nan mineral esansyèl. Pou chak 100 gram, li bay apeprè 217 miligram nan kalsyòm, 729 miligram nan potasyòm, ak 8.60 miligram nan fè. Mineral sa yo endispansab pou kenbe fonksyon nòmal fizyolojik nan tout kò a.
6. Bioaktif konpoze:
Nattokinaz:Pwotèz serin sa a se yon anzim kle ki te pwodwi pandan Natto fèmantasyon. Li montre ki pisan aktivite fibrinolitik, ki kapab dissolve boul nan san (tronb) ak potansyèlman anpeche ateroskleroz ak evènman kadyovaskilè.
Isoflavones:Sa yo fitoestrogens, ki gen ladan daidzein, genistein, ak glycitein, yo prezan nan Natto ak posede yon seri de aktivite byolojik, ki gen ladan antioksidan, anti-enflamatwa, ak potansyèl anti-karsinojèn efè. Yo te enplike nan prevansyon kansè nan òmòn ki depann (egzanp, tete ak pwostat), soulajman nan sentòm menopoz, ak alèjman nan osteyopowoz la.
Gamma -polyglutamic asid (-pga):Sa a biopolimè inik se eleman prensipal la nan gluan, karakteristik nan teksti kolan nan natto. Li montre pwopriyete idrate ak antibiotics epi li ka sèvi tou kòm yon ajan pwoteksyon pou plus.
7. Lòt elektè:
Natto gen kantite siyifikatif nan oligosakarid ak polisakarid bit, ki te demontre divès kalite aktivite byolojik, ki gen ladan anti-timè, anti-epatit, ak efè antioksidan. Probiotik yo ak anzim yo ki te pwodwi pandan pwosesis la fèmantasyon kontribye nan batman an nan mikrobiota nan zantray epi yo ka amelyore absòpsyon eleman nitritif.
Konklizyon:
An rezime, Natto se yon pwodwi nitrisyonèlman dans fèrmante karakterize pa yon pwofil konplè nan makronutriman, micronutrients, ak konpoze byoaktiv. Konsomasyon li yo ofri yon seri de benefis sante potansyèl, fè li yon eleman enpòtan dyetetik pou popilasyon divès.
Sètifika analiz
|
Non pwodwi |
Soya Natto Powder | |
|
Nimewo pakèt |
20240523 |
|
|
Kantite pakèt |
1000kg |
|
|
Dat fabrike |
2024-05-23 |
|
|
Dat ekspirasyon |
2026-05-22 |
|
Sijè |
Spesifikasyon |
Rezilta |
|
Asay |
Nattokinase pi gran pase oswa egal a |
21650fu/g |
|
Organolèptik |
||
|
Aparisyon |
Blan poud amann |
Konfòm |
|
Odè |
Deodorizasyon |
Konfòm |
|
Sous |
Natto (fèrmante plant soya) |
Konfòm |
|
Karakteristik fizik |
||
|
Gwosè patikil |
|
Konfòm |
|
Pèt sou siye |
Mwens pase oswa egal a 7% |
4.51% |
|
Vitamin K2 |
Mwens pase oswa egal a 10ppm |
Konfòm |
|
Poben |
Negatif |
Konfòm |
|
Isoflavone soya |
Negatif |
Konfòm |
|
Solibilite |
Dlo soluble |
Konfòm |
|
Metal lou |
||
|
Total metal lou |
Mwens pase oswa egal a 10ppm |
Konfòm |
|
Asenik |
Mwens pase oswa egal a 2ppm |
Konfòm |
|
H |
Mwens pase oswa egal a 2ppm |
Konfòm |
|
Tès mikrobyolojik |
||
|
Konte plak total |
Mwens pase oswa egal a 1000cfu/g |
Konfòm |
|
Total ledven & mwazi |
Mwens pase oswa egal a 100cfu/g |
Konfòm |
|
E. Coli. |
Negatif |
Negatif |
Natto Powder Product Karakteristik: Yon BECA syantifik
1. Kenbe konpoze byoaktif ak pwofil nitrisyonèl:
Natto poud, lè pwodwi lè l sèvi avèk apwopriye ba-tanperati siye metòd (egzanp, friz-siye), efektivman prezève kle konpoze yo byoaktiv ak pwofil nitrisyonèl nan Natto antye. Sa gen ladan:
Nattokinaz:Anzim fibrinolitik la ak benefis potansyèl antitrombotik ak kadyovaskilè rete aktif si yo kontwole tanperati yo.
Vitamin K₂ (Menaquinone -7):Yon sous enpòtan nan vitamin sa a enpòtan pou sante zo ak metabolis kalsyòm se kenbe.
Isoflavon:Sa yo fitoestrogens ak antioksidan, anti-enflamatwa, ak potansyèl anti-carcinogenic pwopriyete yo prezan.
-Polyglutamic asid (-pga):Biopolimè inik ki responsab pou viskozite Natto a, ki kapab kontribiye nan hydrasyon ak lòt aktivite byolojik.
Probiotik (Subtilis bacillusvar.toutouniEspò):Espò yo fleksib nan bakteri yo fèmantasyon siviv pwosesis la siye epi yo ka potansyèlman jèmen nan zantray la, kontribiye nan sante zantray.
Asid amine esansyèl ak peptides:Konpozan pwoteyin fasilman absorbabl ki soti nan fèmantasyon yo konsève.
Fib alimantè:Se kontni an fib nan plant soya lajman kenbe.
Mineral:Mineral tankou kalsyòm, potasyòm, ak fè rete prezan.
2. redwi viskozite ak teksti modifye:
Pwosesis la nan konvèti Natto nan fòm poud siyifikativman diminye oswa elimine karakteristik la fil, teksti gluan nan Natto antye, prensipalman akòz dezòd la nan long -chèn -molekil yo PGA. Sa fè li plis gou ak pi fasil enkòpore nan aplikasyon pou manje ak bwason ki gen divès kalite.
3. Profile gou chanje:
Pandan ke kenbe umami fondamantal la ak fèrmante nòt nan Natto, fòm nan poud souvan montre yon pwofil gou mwens entans ak pi fasil pou metrize konpare ak pwodwi a fre. Sa a ka avantaje pou moun ki jwenn gou a fò nan antye natto unappealing.
4. Estabilite amelyore ak lavi etajè:
Kontni an imidite redwi nan Natto poud siyifikativman amelyore estabilite li yo ak pwolonje lavi etajè li yo konpare ak Natto fre, ki se tendans gate. Sa a pèmèt pou pi fasil depo, transpò, ak entegrasyon nan pwodwi manje manifaktire.
5. aplikasyon versatile:
Chanje teksti Natto Powder a ak plis gou sibtil fè li yon engredyan versatile ki ka fasil enkòpore nan nan yon pakèt domèn pwodwi manje ak bwason ki gen, ki gen ladan fwete, pwoteyin tranbl, machandiz nan fou, soup, ak sipleman dyetetik, san yo pa defi yo textural nan Natto antye.
6. Potansyèl pou livrezon vize:
Fòm nan poud pèmèt pou dòz egzak ak enkapsilasyon potansyèl pou livrezon vize nan konpozan byoaktiv li yo, tankou nattokinase oswa vitamin K₂, nan aplikasyon pou nutrasutical.
7. Rezistans chalè ak viabilité spor:
Kòm make pou Natto a tout antye,Subtilis bacillusvar.toutounifòm espò trè rezistan. Espò sa yo ka jeneralman siviv pwosesis chalè modere pandan pwodiksyon poud ak enkòporasyon ki vin apre nan pwodwi manje. Sepandan, ekspoze pwolonje a tanperati ki wo ka toujou mennen nan yon rediksyon nan espò solid ak degradasyon potansyèl nan eleman chalè-sansib tankou nattokinase. Kondisyon pwosesis optimal yo kritik prezève fonksyonalite yo gen entansyon.
8. solidite ak sivivabl:
Fyabilite nannan nanSubtilis bacillusvar.toutouniEspò kontribye nan sivivabilite nan bakteri yo benefisye nan divès kalite ensiste nan anviwònman an, ki gen ladan anviwònman an asid nan vant lan, ki kapab pèmèt yo rive nan trip yo ak fè egzèsis efè pwojyotik yo.
Pwodwi benefis sante potansyèl ak aplikasyon pou prensipal la
1. Efè prensipal ak fonksyon

Potansyèl aktivite fibrinolytic
Nattokinase, yon anzim prezan nan Natto Powder, te demontrenan vitroak kèknan vivoPrèv nan aktivite fibrinolitik, sijere yon wòl potansyèl nan dekonpozisyon nan fibrin, yon eleman nan boul nan san. Pli lwen etid ki byen kontwole imen yo bezwen konplètman elucidate efikasite li yo, vitès nan aksyon, ak dire nan divès kalite kontèks fizyolojik. Pandan ke li ka enfliyanse trombus-decomposing anzim yo, se plis rechèch oblije konfime mekanis yo espesifik ak siyifikasyon nan klinik sa yo entèraksyon.

Potansyèl wòl nan jesyon san presyon:
Gen kèk rechèch ki sijere ke konsomasyon alontèm nan nattokinasemeKontribye nan rediksyon modès nan tansyon nan moun ki gen tansyon wo. Sepandan, prèv la se pa definitif, ak grandè a nan efè a ka varye. Moun ki gen tansyon wo ta dwe konsilte avèk pwofesyonèl swen sante pou estrateji jesyon ki apwopriye yo.

Pwopriyete antioksidan:
Natto Powder gen konpoze tankou isoflavones ak vitamin E, ki montre aktivite antioksidannan vitropa netralize radikal gratis. Nan ki pwen pwopriyete sa yo bay pwoteksyon enpòtan kont estrès oksidatif ak sipò sante selilènan vivoMande pou plis envestigasyon nan etid imen.

Enfliyans potansyèl sou lipid san:
Etid Preliminè endike ke konpozan nan Natto PowdermeFè yon wòl nan modulation pwofil lipid san, ki kapab kontribiye nan pi ba kolestewòl LDL ak ogmante nivo kolestewòl HDL. Sepandan, plis gaya esè klinik yo nesesè konfime efè sa yo ak enpòtans nan klinik yo.

Sipò potansyèl pou sante dijestif:
Prezans nanSubtilis bacillusvar.toutouniEspò nan poud nattomeKontribye nan sante zantray pa potansyèlman aji kòm yon pwojyotik, ede yo kenbe balans entesten. Plis rechèch ki nesesè pou detèmine limit enpak li sou fonksyon dijestif ak iminitè a.
2. Zòn aplikasyon prensipal yo nan Natto poud

Endistri sipleman dyetetik
Pou kontni nattokinase li yo, Natto se yon engredyan enpòtan nan mache a sipleman dyetetik (estime nan yon pati nan mache sibstansyèl). Li se prensipalman commercialisés sipòte sante kadyovaskilè ki baze sou potansyèl li yo fibrinolytic ak viskozite san-diminye pwopriyete, byenke fòs la nan prèv imen pou efè sa yo mande pou evalyasyon kontinyèl.

Rechèch famasetik
Nattokinase se yon zòn nan rechèch aktif nan jaden an pharmaceutique pou potansyèl li yo kòm yon ajan tronbolitik nan prevansyon ak tretman nan maladi kadyovaskilè. Pandan ke pwomèt, itilizasyon toupatou li yo kòm yon dwòg trombolytic endikap se pa sa ankò etabli, ak plis rijid esè klinik ak apwobasyon regilasyon yo nesesè.

Pwodwi swen sante endistri
Natto Powder se de pli zan pli popilè nan sektè a pwodwi swen sante, kondwi pa enterè konsomatè nan pretann li yo trombolytic ak efè anticoagulan. Sepandan, prèv syantifik ki sipòte efè sa yo nan dòz tipik nan pwodwi swen sante bezwen yo dwe ak anpil atansyon konsidere.

Endistri manje fonksyonèl
Natto Powder se ke yo te enkòpore nan yon seri k ap grandi nan manje fonksyonèl ki vize a sante-konsyan konsomatè yo. Kòm yon engredyan fonksyonèl, nattokinase ak lòt konpozan nan Natto poud yo ap fè eksperyans ogmante demann nan mache sa a rapidman en.

Endistri manje ak biotechnologie
Natto Powder ofri aplikasyon pou divès kalite nan endistri a manje. PandanSubtilis bacillusvar.toutounise sous prensipal la pou Natto Powder ak kle li anzim nattokinase, rechèch nan altènatif sous microbes pou anzim menm jan an egziste nan biotechnologie, potansyèlman agrandi aplikasyon pou lavni.
Kesyon yo poze souvan (FAQ)
Founisè a poud natto soya - jiuyuan biotech
Nattokinase nou an sòti nan ak anpil atansyon chwazi-wo kalite natto, ki se natirèlman fèrmante pa Bacillus Natto asire pite a ak sinplisité nan matyè premyè yo. Avanse biotechnologie asire ke chak pakèt pwodwi satisfè pi wo estanda yo bon jan kalite. Se endistri-dirijan ekstraksyon teknoloji itilize asire pite a segondè ak aktivite byolojik nan pwodwi an. Nou toujou mete bezwen kliyan nou yo an premye. Ekip lavant ak sèvis kliyan nou yo toujou pare pou bay ou konsèy pwofesyonèl ak sèvis reflechi. Si ou gen nenpòt kesyon, oswa ou bezwen echantiyon gratis, tanpri voye yon imèl bay:Kisa ou ta renmen mwen tradwi?
Isit la yo se anbalaj nou yo ak metòd anbake pou referans ou:
|
|
|
|
|
| Pake esansyèl:25kg/tanbou. Tan plon:7 jou apre lòd ou yo. |
Prese Anba 100kg, 3-5 jou Sèvis pòt-a-pòt fasil yo ranmase machandiz yo |
Pa lè 100 kg -1000 kg, 5-7 jou Ayewopò-a-Airport Sèvis Pwofesyonèl koutye clearance bezwen |
Pa lanmè Plis pase 300 kg, alantou 30 jou Pwofesyonèl sèvis pò-a-pò koutye clearance bezwen |
Sou jiuyuan biotechnologie
Poukisa chwazi nou?
1. Chwazi matyè premyè
Ekstrè plant nou yo souse soti nan plant prim soti nan tout lòt peyi sou Lachin, grandi nan yon anviwònman polisyon-gratis jwenn pur, pi wo bon jan kalite matyè premyè.
2. Teknoloji dènye kri ak pwofesyon siperyè
Adopte teknoloji avanse fè ekstraksyon ak pwosesis pwodiksyon strik, ki gen ladan fèmantasyon, ekstraksyon sòlvan òganik, seche friz, ekstraksyon mikwo ond ki ede, elatriye, pou maksimize retansyon engredyan aktif nan plant yo. Pwosesis pwodiksyon an konfòm ak estanda GMP pou asire konsistans pwodwi ak disponiblite.

3. sètifikasyon autorité
Sekirite li yo ak efikasite yo te pwouve nan anpil rechèch syantifik ak twazyèm-pati sètifikasyon autorité. Pral kontni an engredyan aktif dwe make sou etikèt la pwodwi pou referans ou.
4. Repons rapid & Pwovizyon pou ki estab
Nou pwomèt yo reponn byen vit nan bezwen lòd ou yo epi asire ke lòd ou yo ka delivre nan yon fason alè ak san danje nan yon sistèm lojistik efikas. Bon kapasite pwodiksyon ka asire yon rezèv ki estab nan pwodwi yo.
5. Kliyan Premye
Nou toujou mete bezwen kliyan an premye. Ekip lavant ak sèvis kliyan nou yo toujou pare pou bay ou konsèy pwofesyonèl ak sèvis reflechi. Nou kwè ke bon sèvis se poto mitan an nan bati yon alontèm relasyon koperativ.
Sètifikasyon nou yo
Pwodiksyon ak operasyon lisans, CGMP, ISO9001 Sètifikasyon Sistèm Jesyon Kalite, ISO22000 Sistèm Jesyon Sekirite Manje, Sètifikasyon HACCP, US sètifikasyon enspeksyon FDA, sètifikasyon halal, sètifikasyon kosher, elatriye Nan jaden an nan ekstrè plant, Jiuyuan konfòme ak estanda ki enpòtan ak kondisyon nan pwodiksyon an, devlopman, ak lyen.

Baj popilè: Soybean Natto Powder, Lachin Soybean Natto Powder Manifaktirè, Swèd, faktori












